羊肉飘香果味浓 渭南澄城特色产品带动农业加速跑
.TRS_Editor P{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor DIV{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor TD{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor TH{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor SPAN{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor FONT{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor UL{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor LI{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor A{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor P{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor DIV{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor TD{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor TH{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor SPAN{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor FONT{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor UL{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor LI{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}.TRS_Editor A{margin-bottom:10px;line-height:1.8;font-family:宋体;font-size:12pt;}  中国经济网渭南10月31日讯(记者 鞠然 许怡)10月30日,“创新与实践——解锁陕西新质生产力密码”网络主题宣传活动走进陕西省渭南市澄城县。秋意渐浓,细雨绵绵,天气多了几分凉意,此时来上一碗热气腾腾的水盆羊肉,既能暖暖身子,又能品味“舌尖上的千年古都”。据当地人介绍,水盆羊肉的起源要追溯到商周时代,在澄城县的地位相当于北京的烤鸭。澄城水盆羊肉于2016年1月入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。  带着对水盆羊肉的回味,记者们走进了陕西澄阳农牧科技有限公司的安里基地。在这里,大多数羊都黑头白身、身材健硕、叫声洪亮。饲养员的“招呼”下还能看到“百羊奔腾”的壮观场面。陕西澄阳农牧科技有限公司副总经理韩国武告诉记者,这都是公司通过三元杂交方式繁育的“混血羊”,其母本为我国太湖流域的湖羊,父本为南非的杜泊羊和英格兰的萨福克羊。这些品种都是世界公认的“钻石级”肉羊,所产肉品得到当地水盆羊肉店家的广泛认同。   基地里的“混血羊” 中国经济网记者鞠然/摄  除了品种的选育,精心的照料和喂养对产出好羊肉也十分关键。“我们的养殖方式是科学养殖和生态养殖相结合,饲料都是自己生产,添加麸子、豆粕、玉米等高蛋白饲料。我们还会在当地收购药材的叶茎,羊吃了对消化系统有益,可以提高抵抗力,肉质也会更好。”韩国武说。  据了解,安里基地目前存栏11000多只羊,年出栏达14000多只,还建有饲料厂和有机肥厂等,形成了从养殖、繁育到育肥,从屠宰、深加工再到餐桌的羊肉产业链闭环。记者还注意到,基地大部分的羊圈都建在光伏板下,农光互补的模式提高了土地利用效率。羊圈四面通风,圈底铺设了20公分厚的锯末,并撒有发酵剂,羊粪可直接运往有机肥料厂,为当地樱桃和苹果种植提供了优质肥料。  樱桃和苹果也是澄城县响当当的“拳头产品”。第九届中国果业品牌大会上公布数据显示,“澄城樱桃”区域公用品牌价值达12.32亿元,增长率91.98%,价值增长率在大会发布的果品区域公用品牌中排名第一。近年来,澄城县还致力于打造北纬35℃、15%含糖量的澄城“3515”有机苹果品牌,进一步提升当地苹果的知名度和美誉度。丰硕成果背后少不了当地果品企业的努力。  澄城海澄果业有限公司作为当地果品企业的代表,其苹果基地以玉华早富、烟富三号、长富二号等富士品种为主,同时引进并示范推广了瑞雪、香妃、红斯尼克嘎啦等新优品种,年产优质苹果达3000吨左右。此外,澄城海澄还积极整合周边优势资源,为明康汇生态农业集团旗下的社区生鲜店提供丰富的农产品。2022年,公司采购苹果5000吨、冬枣500吨以及樱桃、西瓜、梨等农产品,涉及农产品收购款3500多万元,惠及农户300余户。  “今年,我们依托集团总部在杭州的销售优势,持续推动澄城县在杭州门店的‘澄城樱桃’品牌推广活动,旨在让更多的杭州市民了解‘澄城樱桃’和澄城县,为澄城县的乡村振兴事业贡献我们的力量。”陕西渭南澄城海澄果业有限公司总经理葛志虎表示。  展望未来,澄城县将继续依托特色产业优势,深化农业供给侧结构性改革,推动乡村全面振兴,让这片历史悠久而充满活力的土地绽放出更加绚丽的光彩。 

Tags: